难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mousse de atún
- 3 ramas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- piel de naranja rallada (de media naranja)
- piel de limón rallada (de medio limón)
- 200 g de atún al natural (con el liquido)
- 15 g de zumo de limón
- 50 g de queso cremoso
- 2 pellizcos de pimentón picante
Tartar de aguacate y tomates secos
- 15 g zumo de limón
- 75 g de tomates secos en aceite en trozos de aprox. 1 cm
- 3 aguacates en dados de aprox. 1 cm
- hojas de cilantro fresco
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 640.5 kJ / 153.2 kcal
- 蛋白质
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
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Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 分钟
Champiñones en vinagre
35 分钟
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30 分钟
Croquetones de picadillo de chorizo
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Gyozas vegetarianas de shiitake
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