难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 550 g de agua
- 1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
- 120 g de cebolla en trozos
- 5 - 10 g de jengibre fresco
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de garam masala
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (可选的)
- 4 cucharadas de cilantro fresco picado
- 4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
- 100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 346 kJ / 83 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 3.55 g
替代食谱
显示所有
Porra antequerana
1小时 10 分钟
Boquerones en vinagre
48小时
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45 分钟
Bocados de coliflor y queso
45 分钟
Croquetas de mejillones en escabeche
5h
Tosta de pimientos con su pilpil y gulas
15 分钟
Castañas cocidas
2h 30 min
Gelatinas para potenciar la belleza
2小时 10 分钟
Tortillitas de calabacín
20 分钟
Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate
2小时 10 分钟
Dip de queso, atún y pasas al oporto
2h 5 min