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葱烧海参

葱烧海参
4.6 44 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 油
    30 克
  • 大葱 切5厘米段
    60 克
  • 水
    15 克
  • 淀粉
    5 克
  • 姜 切丝
    1 片
  • 冷冻海参 约6-8只，提前解冻，汆水洗净
    150 克
  • 鸡高汤
    60 克
  • 生抽
    1 茶匙
  • 老抽
    1 茶匙
  • 蚝油
    1 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 料酒
    5 克

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 9.5 g
热量 995.7 kJ / 166.3 kcal
脂肪 10.3 g
膳食纤维 0.5 g
碳水化合物 8.8 g

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