Umami Soup

Umami Soup

4.2 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

water
1000 g
siu bak choy
300 g
dried shiitake mushrooms
4
dried Brazillian mushrooms
8
raw cashew nuts
150 g
3-booster powder (see tips)
2 tbsp
Chinese red dates pitted
10 g
rock salt
½ tsp
cold pressed sesame oil
2 tbsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5 g

热量 950 kJ / 227 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 19 g

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