Agneau en croûte à l'Italienne

Agneau en croûte à l'Italienne

4.4 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 5小时

4 portions

食材

de romarin frais les feuilles uniquement
5 branches
de basilic frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
½ bouquet
d'origan frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
½ bouquet
de persil frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
½ bouquet
gousses d'ail
8
citrons le zeste et le jus
2
de sel
2 c. à café
oignons de printemps en morceaux (2 cm)
3
gigot d'agneau
1500 g
d'eau
1000 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 24.8 g

热量 1182 kJ / 282.5 kcal

脂肪 19.2 g

膳食纤维 0.5 g

碳水化合物 1.5 g

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