设备与配件
滑蛋雞塊丼
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 人份
食材
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去皮去骨雞胸肉 切塊(3公分)400 克
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蠔油15 克
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糖5 克
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蛋1 顆
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白胡椒粉¼ 茶匙
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奇福餅乾150 克
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油15 克
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青蔥 切段(4公分)20 克
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洋蔥 切絲150 克
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醬油40 克
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紹興酒15 克
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味醂50 克
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水200 克
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蛋 略打散3 顆
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
35.6 g
热量
1936.8 kJ /
463.4 kcal
脂肪
14.4 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
47.3 g
还收录在
自製加熱食物
10 道食谱
中国台湾地区
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