难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g fine bulgur wheat (see tip)
- 70 g extra virgin olive oil
- 30 g freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 100 g fresh curly parsley, cut in pieces
- 250 g plum tomatoes, halved, seeds removed
- 45 g spring onions, cut in pieces
- 10 g fresh mint leaves
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 651.3 kJ / 155.7 kcal
- 蛋白质
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 饱和脂肪
- 1.8 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 208.9 mg
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