Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss

Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss

3.9 45 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

6 Portionen

食材

Walnüsse
100 g
Karotten in Stücken
400 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
2 Stängel
Schalotten halbiert
50 g
Olivenöl
60 g
Apfelessig
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Äpfel entkernt und geviertelt
300 g
Wasser
1200 g
Spiralnudeln
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 10 g

热量 1758 kJ / 420 kcal

脂肪 22 g

膳食纤维 7 g

碳水化合物 45 g

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