Pizzette mit aromatischen Kräutern

Name: Pizzette mit aromatischen Kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 20 g Kräutermischung; 70 g Bratbutter; 180 g Wasser; 20 g frische Hefe; 500 g Pizzamehl; 1 geh. TL Salz; 1 - 2 EL Olivenöl, nativ; 100 g Fontina; 15 - 20 Cherry-Tomaten

4.4 ( 5 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 35 分钟

份量 6 Portionen

食材

20 g Kräutermischung, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet (z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano)
70 g Bratbutter
180 g Wasser
20 g frische Hefe
或 2 TL Trockenhefe (8 g)
500 g Pizzamehl
或 500 g Manitoba-Mehl
1 geh. TL Salz, nach Belieben
1 - 2 EL Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
100 g Fontina, in Stücken (3–4 cm)
15 - 20 Cherry-Tomaten, in Hälften

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1937 kJ / 463 kcal
蛋白质: 15 g
碳水化合物: 67 g
脂肪: 17 g
膳食纤维: 5 g