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鷹嘴豆燉羊肩排

鷹嘴豆燉羊肩排
无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 洋蔥 切塊(約4公分)
    150 克
  • 橄欖油
    35 克
  • 蒜苗
    35 克
  • 薑黃粉
    1 ½ 茶匙
  • 肉桂粉
    ⅛ 茶匙
  • 香菜籽
    ¼ 茶匙
  • 乾燥蒔蘿
    ¼ 茶匙
  • 去骨羊肩排 切塊(約4公分)
    800 克
  • 白酒
    120 克
  • 雞高湯
    150 克
  • 罐裝鷹嘴豆 去皮
    150 克
  • 黑胡椒粗粒
    ¾ 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 檸檬汁
    15 克
  • 乾燥迷迭香
    1 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 47.3 g
热量 3452.6 kJ / 826 kcal
脂肪 51.9 g
膳食纤维 7.4 g
碳水化合物 38.8 g

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