设备与配件
Tartare di verdure
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 porzioni
食材
-
di carote pelate, a pezzi350 g
-
di sedano rapa pelato, a pezzi100 g
-
di cipolle tagliate a metà50 g
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pomodori secchi, sott'olio sgocciolati6
-
di olio di oliva2 cucchiaio
-
di concentrato di pomodoro2 cucchiai
-
di pane bianco in cassetta a pezzi2 fette
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di capperi sott'aceto in vasetto, lavati e sgocciolati2 cucchiaio
-
di salsa Sambal oelek1 - 2 cucchiaini
-
di foglie di insalata30 g
-
scalogno tagliato a rondelle sottili1
-
di aceto balsamico2 cucchiaini
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di pane bianco in cassetta6 fette
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
1271 kJ /
304 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
36 g
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