猴头菇炖鹌鹑

猴头菇炖鹌鹑

5.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 50 分钟

4 人份

食材

鹌鹑切块，提前汆烫备用
2 只
猪肉选择瘦肉，切块，提前汆烫备用
100 克
猴头菇一切四，泡发2小时后沥干水分
1 朵
蜜枣
1 颗
百合
15 克
干燥桂圆肉
15 克
无花果干
3 粒
薏米仁
30 克
水
1000 克
枸杞
1 茶匙
盐
1 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 21.2 g

热量 816 kJ / 195 kcal

脂肪 4.6 g

膳食纤维 2.4 g

碳水化合物 17.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

四季养生 68 道食谱
中国

您可能还喜欢...

显示所有

芦笋浓汤

芦笋浓汤

25 分钟

菌菇肉丝蛋汤

菌菇肉丝蛋汤

40 分钟

夏日海皇羹

夏日海皇羹

40 分钟

牛尾萝卜汤

牛尾萝卜汤

2小时 10 分钟

椰青炖鸡

椰青炖鸡

45 分钟

红枣阿胶鸡汤

红枣阿胶鸡汤

1小时 20 分钟

番茄浓汤

番茄浓汤

30 分钟

牛尾腌笃鲜

牛尾腌笃鲜

1小时 35 分钟

肋排干贝萝卜汤

肋排干贝萝卜汤

2小时 55 分钟

昂刺鱼豆腐汤

昂刺鱼豆腐汤

50 分钟

日式高汤

日式高汤

20 分钟

黄山炖鸽

黄山炖鸽

1小时 45 分钟

显示所有