难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 克 水
- 100 克 米 ，浸泡1小时后沥干水分
- 20 克 银耳 ，浸泡30分钟后沥干水分
- 10 克 冰糖
- 2 个 橘子 ，去皮取瓤
- ½ 茶匙 干桂花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 735 kJ / 175.7 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 37.4 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
