难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cocción de los bogavantes
- 150 g de agua
- 100 g de vino blanco seco
- 2 bogavantes vivos (de 500 g c/u)
- 4 cucharadas de sal gorda
- 250 g de cubitos de hielo
Vinagreta de pimientos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 - 70 g de vinagre de vino
- 1 cucharadita de sal
- 150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1087 kJ / 260 kcal
- 蛋白质
- 13.7 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
替代食谱
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Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 分钟
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 分钟
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 分钟
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 分钟
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 分钟
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10 分钟
Menestra de verduras
40 分钟
Brócoli con salsa de garbanzos
30 分钟
Revuelto de setas para dos
10 分钟
Hervido
40 分钟
Sopa fría de melocotón con calamares
1小时
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 分钟