难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g brown onion, cut into 8 wedges (see Tips)
- 2 raw beetroots, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 8 Dutch carrots, trimmed
- 2 parsnips, trimmed and cut into slices (3 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 1 tsp dried thyme
- salt, to season
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g crème fraîche
- 20 g lemon juice
- 50 g horseradish cream
- 1000 g hot water
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g polenta (fine)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2152.4 kJ / 512.5 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 47.7 g
- 脂肪
- 30.6 g
- 饱和脂肪
- 13.2 g
- 膳食纤维
- 7.6 g
- 钠
- 440.4 mg
替代食谱
显示所有
All in one bowl bolognese
40 分钟
Mexican stack
45 分钟
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 分钟
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 分钟
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 分钟
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 分钟
Hearty lentil chilli
50 分钟
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1小时
Pasta Alfredo with mushrooms
40 分钟
Hoisin tofu with brown rice
50 分钟
Palak paneer
1小时 15 分钟
Tempeh bolognaise
30 分钟