难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 蒜頭
- 10 克 油
- 200 克 韓式泡菜
- 150 克 五花肉片
- 150 克 洋蔥 ,切條(約1公分)
- 200 克 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨
- 250 克 嫩豆腐 ,切塊(約2公分)
- 500 克 水
- 20 克 蔥 ,切段(約3公分)
- 1 大匙 魚露
- 1 顆 蛋
- 白芝麻油 ,少許 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2297 kJ / 549.6 kcal
- 蛋白质
- 32.1 g
- 碳水化合物
- 21.4 g
- 脂肪
- 39.4 g
- 膳食纤维
- 5.1 g