难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 170 g caster sugar
- 6 egg yolks, from large eggs
- 3 Tbsp cornflour
- ¼ tsp fine sea salt
- 850 g whole milk
- 2 tsp natural vanilla extract
- 120 g unsalted butter, diced
- 5 - 8 drops orange food colouring, (see tip)
- 340 g whipping cream
- 2 tsp icing sugar, or to taste (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1941 kJ / 464 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有
Blueberry and Lemon Spumble
1小时 35 分钟
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 分钟
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9小时
Christmas Cake
517小时 45 分钟
Avocado and Cashew Chocolate Mousse
5 分钟
Rich Lemon Ice Cream
12小时 10 分钟
Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae
11小时
Caramel Toffees
2小时
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3小时 10 分钟
Caramelised White Chocolate Bark
18小时
Christmas Pudding
14h 30 min
Sticky Toffee Puddings
1小时