Passion Fruit Soufflé

Name: Passion Fruit Soufflé
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 180 g caster sugar; 6 egg yolks; 250 g passion fruit pulp; 6 egg whites; unsalted butter; icing sugar

3.6 (11 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 25 分钟

总时间 35 分钟

份量 10 portions

食材

180 g caster sugar
6 egg yolks, from medium eggs
250 g passion fruit pulp, sieved and seedless
6 egg whites, from medium eggs
unsalted butter, for greasing
icing sugar, for dusting

营养价值: 每 1 portion
热量: 52.3 kJ / 12.5 kcal
蛋白质: 0.3 g
碳水化合物: 2.4 g
脂肪: 0.2 g

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