设备与配件
Tortiglioni saumon et crevettes
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
30 g d'échalote
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail
-
230 g de crevettes, décortiquées
-
230 g de saumon frais en dés (1-2 cm)
-
30 g de brandy
-
670 g d'eau de préférence chaude
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
350 g de pâtes sèches, de type tortiglioni d’excellente qualité
-
4 tiges de ciboulette fraîche en petits morceaux (0,5 cm)
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
2092 kJ /
500 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
64 g
还收录在
Pâtes
45 道食谱
瑞士
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