Trenette au pesto

Trenette au pesto

4.8 14 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

50 g de parmesan en morceaux (3-4 cm)
30 g de pecorino en morceaux (3-4 cm)
30 g pignon de pin
½ gousse d'ail
80 g de feuilles de basilic frais lavées et essuyées délicatement
130 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
250 g de pommes de terre en morceaux (1-2 cm)
1 c. à café de sel (à adapter)
400 g de pâte sèche de type linguine ou trenette
100 g de haricots verts, frais en morceaux (3-4 cm)

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 15 g

热量 2217 kJ / 530 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 56 g

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