Spaghettis sauce blanche à l’agneau

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

4.0 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

de pecorino en morceaux (2-3 cm)
60 g
de carottes en morceaux (2-3 cm)
70 g
de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
70 g
de persil frais feuilles lavées et séchées
2 brins
d'oignons blancs en morceaux (2-3 cm)
70 g
de viande d'agneau maigre en dés (2 cm x 2 cm)
500 g
feuille de laurier, sèche ou frais
1
de tomates-cerises coupées en deux
80 g
d'olives noires dénoyautées coupées en deux
60 g
de vin blanc, sec
100 g
d'eau à ajuster en fonction des goûts
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
spaghetti
450 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 44 g

热量 2929 kJ / 700 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 84 g

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