设备与配件
Spaghettis à la carbonara
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
30 g de pecorino (可选的) en morceaux (3 cm)
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
30 g d'oignon
-
150 g de lardons150 g de guanciale en lamelles (1 cm)
-
350 g de spaghetti
-
3 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
31 g
热量
2540 kJ /
607 kcal
脂肪
28 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
63 g
还收录在
Pâtes
45 道食谱
瑞士
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