Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

4.6 50 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail
300 g de tomates-cerises coupées en deux
1 c. à café de sel à adapter
1 pincée de poivre
350 g de pâte sèche courte type maccheroncini
d'huile de friture
500 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
1 brin de basilic frais feuilles lavées et séchées
50 g de beurre

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20 g

热量 2859 kJ / 683 kcal

脂肪 48 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 46 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pâtes 45 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto alla milanese

30 分钟

Risotto aux carottes et endives

40 分钟

Knöpflis à l’ail des ours

1小时

Trenette au pesto

45 分钟

Tortelloni au pesto de noisettes

20 分钟

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40 分钟

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1小时 5 分钟

Cacio e pepe

20 分钟

Bolognaise aux lentilles

1小时 30 分钟

Ragù bolognese

1小时 30 分钟

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1小时 40 分钟

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1小时 30 分钟

显示所有