难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g de lomo de atún rojo congelado
- 40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para engrasar
- ½ manzana Granny Smith en cuadraditos del tamaño de un grano de maíz
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 14 ramitas de cebollino fresco
- 100 g de almendras crudas sin piel
- ½ cucharadita de sal
- 10 g de miga de pan blanco
- 1 huevo
- 100 g de agua mineral
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- ½ - 1 diente de ajo (可选的)
- 1 cucharadita de vinagre
- ½ cucharadita de sal en escamas
- 营养价值
- 每 6 ración
- 热量
- 7525.9 kJ / 1800.5 kcal
- 蛋白质
- 159.8 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 121 g
- 饱和脂肪
- 17.8 g
- 膳食纤维
- 11.7 g
- 钠
- 1217.8 mg
替代食谱
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Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 分钟
Champiñones en vinagre
35 分钟
Potaje de judías con borrajas
30 分钟
Croquetones de picadillo de chorizo
9小时 15 分钟
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 分钟
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
50 分钟
Tortillitas de camarones (sin gluten)
50 分钟
Piruletas de parmesano y jamón
1小时
Gyozas vegetarianas de shiitake
2小时 30 分钟
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 分钟
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 分钟
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 分钟