难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de agua
- 115 g de trigo bulgur
- 120 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de hojas de hierbabuena fresca
- 2 jitomates guaje, en cuartos y sin semillas
- 150 g de pepino, en trozos, con piel y sin semillas
- 45 g de aceite de oliva extra virgen
- 45 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¾ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 6 porciones
- 热量
- 4032 kJ / 960 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 120 g
- 脂肪
- 54 g
- 膳食纤维
- 12 g
替代食谱
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Calabacitas con elote y cilantro
20 分钟
Arroz Blanco
35 min
Puré de papa
50 min
Arroz de Coliflor
25 分钟
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Verduras al vapor
45 分钟
Arroz rojo
1小时 25 分钟
Gohan
45 分钟
Ejotes almendrados
30 分钟
Yakimeshi vegetariano
35 min
Verduras al vapor con rúcula
25 分钟
Puré de papas
50 min