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家常小炒肉
4.4 47 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 油
    30 克
  • 蒜头 切片
    5 瓣
  • 姜 切片
    15 克
  • 五花肉 选择瘦肉多的，切薄片
    500 克
  • 新鲜红辣椒 选择小米辣，切斜刀片
    4 支
  • 新鲜青辣椒 选择青二荆条，切斜刀片
    100 克
  • 生抽
    20 克
  • 老抽
    10 克
  • 豆豉酱 选老干妈豆豉酱
    20 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 362.5 mg
蛋白质 12.9 g
热量 3067.3 kJ / 733.1 kcal
脂肪 74 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 25.3 g
碳水化合物 4 g

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