Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

4.5 106 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

10 raciones

食材

de cuscús de grano medio
250 g
limón
1
de agua
500 g
de aceite de oliva virgen extra
130 g
de sal
1 cucharadita
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
1200 g
dientes de ajo
3
de cebolla roja en cuartos
150 g
de comino molido
1 cucharada
de canela molida
1 cucharada
de pimentón dulce
1 cucharadita
de pasas sin semillas
150 g
de frutos secos enteros variados
150 g
hojas de menta fresca en juliana fina
20

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 171.3 mg

蛋白质 16.9 g

热量 2146 kJ / 513.4 kcal

脂肪 25.3 g

膳食纤维 16.2 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 52.8 g

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