难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pizza dough
- extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 220 g water, room temperature
-
1
tsp sugar
或 1 tsp diastatic malt powder -
20
g fresh yeast, crumbled
或 2 tsp dried instant yeast (8 g) - 400 g bread flour, plus extra for dusting
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 1 tsp salt
Margherita topping
- 200 g mozzarella, cut into pieces
- 250 g chopped tomatoes, canned
- 2 - 3 pinches salt, to taste
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 10 - 15 fresh basil leaves, torn into pieces
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Yorkshire Pudding
1h
Cornish pasties
2小時
Traditional sausage rolls
50 分钟
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30 min
Caramelised leek and feta tart
2小时 25 分钟
Pizza Margherita
2小时 10 分钟
Vegetable Cheese Muffins
35 分钟
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1小时 35 分钟
Seeded sausage rolls
50 分钟
Prosciutto and Mushroom Pizza
2小时 45 分钟
Garlic and coriander naan
1h 30 min
Wonderful White Bread
5h