难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Relleno
- 100 g de cebolla
- 20 g de mantequilla
- 250 g de huitlacoche
- 1 cucharadita de sal
- 2 hojas de epazote
Salsa
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles poblanos, desvenados
- 20 g de mantequilla
- 40 g de leche
- 200 g de crema para batir
- 1 cucharadita de sal
Para servir
- 24 tortillas de harina
- 100 g de queso rallado, (Manchego o Gouda)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 366 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 20 g
替代食谱
显示所有Ensalada de quinoa
35 分钟
Lentejas estofadas
9小时
Croquetas de papa y lentejas
2h
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 分钟
Noodles con ejotes
40 分钟
Quinoa con verduras salteadas
35 分钟
Bowl arcoíris
1小时 15 分钟
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 分钟
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 分钟
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 分钟
Canelones de verdura y mascarpone
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Acelgas en adobillo
40 分钟