设备与配件
Bucatini à l'amatriciana
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
40 g de Pecorino Romano en gros morceaux (3 cm)
-
1 piment rouge, tout type
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
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150 g de pancetta en dés (2 cm)
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300 g de tomates concassées, en boîte400 g de tomates pelées en boîte
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir, moulu
-
360 g de pâtes sèches (bucatini, spaghettis ou linguine)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21.4 g
热量
2197 kJ /
525 kcal
脂肪
20.6 g
膳食纤维
3.3 g
碳水化合物
67.5 g
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