Buddha bowl

Buddha bowl

4.5 47 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

Les légumes crus

de carottes coupées en tronçons
250 g
de chou rouge coupé en morceaux
300 g

La sauce sauce au yaourt

gousse d'ail
1
de yaourt nature
250 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Le houmous

gousse d'ail
1
de pois chiches en conserve cuits, soit 290 g égouttés
400 g
de tahini (voir "Conseil(s)")
30 g
de jus de citron
60 g
d'huile d'olive
25 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Les légumes cuits et les céréales

d'eau
900 g
de gros sel
1 c. à café
de millet en grains
250 g
de courge butternut coupée en dés
500 g
de brocoli détaillé en bouquets
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20.5 g

热量 2780 kJ / 665 kcal

脂肪 24.3 g

膳食纤维 16 g

碳水化合物 87 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Blog & co - Yummix vol. II 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Moussaka de lentilles

2小时

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 分钟

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Burger végétalien

45 分钟

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Tagliolini aux truffes

45 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Lasagne de sarrasin véganes

2小时

Gratin de chou-fleur

55 分钟

显示所有