
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), peeled, sliced (5 mm, see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 350 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 - 2 pinches ground nutmeg, to taste (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1245 kJ / 297 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有Carrot and Coconut Salad
5 分钟
Kashmiri Rice
30 分钟
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20 分钟
Vegetable Spring Rolls
2小时 10 分钟
Rice Salad with Vegetables
45 分钟
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 分钟
Pease Pudding
13小时 10 分钟
Coconut and Coriander Chutney
5 分钟
Creamy White Beans and Leeks
20 分钟
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
1小时 25 分钟
Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms
1小时
Cooked Quinoa
15 分钟