地中海海鲜饭配西班牙辣香肠

地中海海鲜饭配西班牙辣香肠

4.7 16 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 5 分钟

6 人份

食材

新鲜青口，洗净
400 克
洋葱切块
160 克
蒜头
2 瓣
橄榄油
40 克
生鱿鱼圈
200 克
综合甜椒 (如：红椒、青椒)，切块(3 厘米)
200 克
西班牙辣香肠切片
50 克
罐头番茄含汁液，略切
400 克
盐
1 ½ 茶匙
番红花丝 (0.1克)
2 小撮
水
200 克
鸡肉高汤酱
½ 茶匙
½ 块鸡肉高汤块（每块溶于0.5升水）
短粒米 13分钟的烹煮时间(见要诀)
350 克
虾仁
50 克
柠檬切片块，上菜用
1 颗

难易度

中级

营养价值每 1 人份

蛋白质 17 g

热量 1593 kJ / 377 kcal

脂肪 11 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 51 g

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