难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Chicken Galantine
- 150 g mixed peppers (e.g. red, green, yellow), cut in pieces
- 300 g chicken breasts, skinless, cut in pieces (3-4 cm)
- 300 g chicken thighs, skinless, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 pinch ground black pepper
- 2 tsp vegetable salt, homemade
- 500 g water
Dill Yoghurt Sauce
- 10 - 15 sprigs fresh dill, leaves only
- 1 garlic clove
- 300 g plain yoghurt
- 50 g mayonnaise
- 2 pinches salt
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 140 kJ / 34 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
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