
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- unsalted butter, for greasing
- 110 g basmati rice
- 80 g millet grain
- 40 g quinoa grains
- 40 g chickpea flour (see tip)
- 90 g buckwheat flour (see tip)
- 70 g arrowroot
- 70 g coconut flour
- 40 g chia seeds, plus extra for garnishing
- 2 tsp xanthan gum
- 1 tsp fine sea salt
-
2
Tbsp agave syrup
或 2 Tbsp coconut syrup - 400 g water, plus extra for brushing
-
2
tsp dried instant yeast
或 20 g fresh yeast -
30
g coconut oil
或 30 g olive oil - 1 tsp cider vinegar
- 2 eggs
- sesame seeds, for garnishing
- sea salt flakes, for garnishing
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 955 kJ / 228 kcal
- 蛋白质
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有Brioche
5小时
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2小时 5 分钟
Naan Bread with Onion and Cumin
2小时
Gluten and Grain Free Bread Rolls
1小时 20 分钟
Courgette and Carrot Loaf
45 分钟
Walnut Scones
30 分钟
Pesto Star Bread
2小时 50 分钟
Quick Flatbreads
20 分钟
Chocolate Chip Gluten-Free Loaf
1小时 10 分钟
Cheese and Basil Knots
1小时 30 分钟
Rye Bread Rolls- Bürli
12小时
Hot Dog Rolls
55 分钟