Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

3.8 76 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

La pâte à crumble

de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g
de noisettes émondées
50 g
d'amandes émondées
50 g
de parmesan coupé en morceaux
80 g
de farine de châtaigne
80 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux
80 g

Les légumes

d'oignons rouges coupés en deux
100 g
de carottes coupées en tronçons
200 g
de betteraves crues coupées en morceaux
400 g
d'eau
500 g
de petits pois frais écossés
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 14.7 g

热量 1787 kJ / 428 kcal

脂肪 29.2 g

膳食纤维 8.8 g

碳水化合物 23.3 g

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