设备与配件
藥燉排骨
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 人份
食材
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水1200 克
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排骨 以熱水川燙去血水500 克
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米酒50 克
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中藥包 (詳見要訣)1 包
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薑 切片10 克
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當歸10 克
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枸杞1 大匙
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醬油1 大匙
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鹽 依個人口味調整1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
24.5 g
热量
1634.5 kJ /
392.5 kcal
脂肪
30.5 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
5 g
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中国台湾地区
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