设备与配件
鱼丸汤
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
3 人份
食材
-
白鱼排 选择刺少的鱼肉,切小块400 克
-
水 含鱼丸中的水和煮鱼丸汤的水900 克
-
蛋清2 颗
-
淀粉6 汤匙
-
料酒15 克
-
盐1 茶匙
-
葱 切葱花10 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
24.5 g
热量
977 kJ /
233 kcal
脂肪
7.1 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
17.9 g
还收录在
食粤飘香
70 道食谱
中国
中国