适用机型
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
- 3 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
- 4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
- 3 cucharadas de miel
- 50 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de agua
- 4 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2109 kJ / 503 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 4 g
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