难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 fresh curry leaves
- 5 dried long red chillies
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp fennel seeds
- 2 tsp black mustard seeds
- 1 tsp allspice berries
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp salt
- 营养价值
- 每 135 g
- 热量
- 1425.3 kJ / 340.6 kcal
- 蛋白质
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 65.3 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 24.2 g
- 钠
- 7038.9 mg
