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Mangoldcremesuppe
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Mangoldcremesuppe
3.0 ( 48 评分 )
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食材

  • 30 g Hafer
  • 600 g Mangold, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 700 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Muskat
  • 200 g Champignons, in Scheiben (2 mm)
  • 100 g Crème fraîche
  • 50 g Weißwein
营养价值
每 1 Portion
热量
491 kJ / 117 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
6 g
脂肪
7 g
膳食纤维
18 g

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