难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de almejas frescas vivas
- 1 cucharada de sal
- 20 g de chalota
- 150 g de vermut blanco
- 50 g de vinagre de manzana
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 6 gotas de tabasco
- 5 g de harina
- 100 g de mantequilla
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 950 kJ / 227 kcal
- 蛋白质
- 6.24 g
- 碳水化合物
- 1.53 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 膳食纤维
- 0.13 g
替代食谱
显示所有Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Tortilla de patatas
35 min
Nuggets de pollo
20 min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 分钟
Boquerones en vinagre
48h
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 min
Revuelto de setas para dos
10 min
Flores de alcachofa
2h
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 min
Hervido
40 分钟