难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Kohlrabi (ca. 250 g), in Stücken
- 10 g Butter
- 200 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- 50 g Sahne
- ½ TL Zitronensaft
- 营养价值
- 每 1.5 Portionen
- 热量
- 883 kJ / 212 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
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