难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (de aprox. 180 g)
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 - 5 dientes de ajo en láminas
- 1 trozo de guindilla seca (en 10-15 aros)
- 150 g de agua (y 2 cucharadas más para el pilpil)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1506 kJ / 360 kcal
- 蛋白质
- 32.95 g
- 碳水化合物
- 0.78 g
- 脂肪
- 25.03 g
- 膳食纤维
- 0.07 g
替代食谱
显示所有Pescado a la veracruzana
30 分钟
Pescado a la diabla
30 分钟
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 分钟
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Curry de pescado y langostinos
25 分钟
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1小时
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 分钟
Pescado empapelado con verduras
1小时 15 分钟
Tortilla de bacalao y verduras
30 分钟
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 分钟