难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g raw sugar
- 8 - 10 cardamom pods (see Tips)
- 1 tsp ground nutmeg
- 1000 g carrots, cut into pieces
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 20 g sultanas (optional)
- 8 - 10 saffron threads
- 100 g evaporated milk
- 60 g milk powder
- shelled unsalted pistachio nuts, toasted, for garnishing (see Tips)
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1108.8 kJ / 263.9 kcal
- 蛋白质
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 30.5 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 饱和脂肪
- 8.9 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 99.7 mg
替代食谱
显示所有
Gingerbread biscuits
2小时 20 分钟
Traditional crème brûlée
25小时
Fruity dream (TM6)
10 min
Red and green Christmas shortbread
2小时 20 分钟
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 分钟
Churros
40 分钟
$250 chocolate chunk cookies
2h 30 min
Pavlova
6h
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28小时
Tiramisu
5小时 20 分钟
Chocolate mousse
3小时 20 分钟
Almond chocolate mousse
35 分钟