难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g raw sugar
- 8 - 10 cardamom pods (see Tips)
- 1 tsp ground nutmeg
- 1000 g carrots, cut into pieces
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 20 g sultanas (optional)
- 8 - 10 saffron threads
- 100 g evaporated milk
- 60 g milk powder
- shelled unsalted pistachio nuts, toasted, for garnishing (see Tips)
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1108.8 kJ / 263.9 kcal
- 蛋白质
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 30.5 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 饱和脂肪
- 8.9 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 99.7 mg
替代食谱
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Fig and walnut ice cream
8h 40 min
Classic Polish 'tort'
2h 25 min
Crunchy caramel popcorn
2小时 15 分钟
Strawberry jelly slice
2h 40 min
Salted Chocolate Caramel Fudge
2h 40 min
Lolly cake
4h 5 min
Chai masala tea
15 分钟
Vanilla bean marshmallows
2小时 15 分钟
Sago custard puddings
35 分钟
Blueberry frozen yoghurt cheesecake
14小时 55 分钟
Strawberry and meringue semifreddo
12小时 15 分钟
Dairy free chocolate coconut custard
15 分钟