难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 240 g de papas, peladas y en cubos pequeños
- 1950 g de agua
- 2 cditas de sal gruesa
- 195 g de nopales, cortados en cubos pequeños
- 500 g de romeritos, limpios
- 1000 g de mole, vegano
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 517 kJ / 123 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
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Lentejas estofadas
9小时
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 分钟
Ensalada de quinoa
35 分钟
Croquetas de papa y lentejas
2h
Acelgas en adobillo
40 分钟
Lasaña vegetariana
1小时
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 分钟
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 分钟
Quinoa con verduras salteadas
35 分钟
Boloñesa de lentejas
35 分钟
Tacos de papa
1小时
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 分钟