Levain de seigle en poudre

Name: Levain de seigle en poudre
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 gramme
Ingredients: 100 g de levain; 150 g de farine de seigle

无评分

准备工作 10 分钟

总数 24小时 10 分钟

250 gramme

食材

100 g de levain (voir Conseils)
150 g de farine de seigle

难易度

初级

营养价值每 250 gramme

钠 47.5 mg

蛋白质 20.5 g

热量 2803.3 kJ / 670 kcal

脂肪 3.5 g

膳食纤维 19 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 142.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

L'alchimie du levain sauvage 10 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Focaccia

4.8(47)

3小时

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.8(20)

4小时 40 分钟

Muffins aux dattes et à la cassonade

4.8(20)

1小时 15 分钟

Pain portugais

4.9(14)

3小时 45 分钟

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

5.0(10)

3小时 40 分钟

Pains à hamburger à la stout

5.0(6)

3小时

Challah

5.0(5)

3小时 10 分钟

Levain de blé aux pommes

5.0(5)

72小时 20 分钟

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4.8(4)

4小时 30 分钟

Pain au charbon

5.0(3)

2小时 35 分钟

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

5.0(2)

45 分钟

Saucisses momifiées

5.0(1)

3小时 25 分钟