难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de jitomates, muy maduros
- 1 diente de ajo
- 80 g de pimiento rojo, en lata
- 40 g de cebolla
- 100 g de pepino, pelado
- 20 g de vinagre
- 1 ½ cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- pan, tostado para servir
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 911 kJ / 217 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Pancita de hongos
1小时
Salmorejo de espárragos
10 分钟
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 分钟
Sopa de berenjena asada
40 分钟
Gazpacho de pepino y hierbabuena
40 分钟
Coditos con queso
35 分钟
Crema de cilantro
30 分钟
Sopa versátil
40 分钟
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 分钟
Crema de judías verdes
35 分钟
Sopa de arroz
30 分钟
Pozole negro
1小时 15 分钟