难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g red lentils
- 500 g water
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pandan leaf, tied into a knot
- 60 g coconut cream
- 60 g oil
- ½ tsp black mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 red onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 2 fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
- 1 sprig fresh curry leaves
- 1 fresh tomato, cut into cubes (1 cm)
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1034 kJ / 246.2 kcal
- 蛋白质
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 387 mg
替代食谱
显示所有
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 分钟
All in one bowl bolognese
40 分钟
Beetroot risotto
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Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
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Summer dahl
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Soba noodle and tofu salad
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Gwinganna biryani (TM6)
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Mushroom risotto (TM6)
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Mushroom bolognaise
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