设备与配件
芥菜干貝雞
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 人份
食材
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新鮮芥菜 取莖、切斜塊300 克
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約5公分)500 克
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油10 克
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薑 切絲20 克
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新鮮干貝 (選用小粒即可)10 - 15 粒
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米酒20 克
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新鮮香菇 切片30 克
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鹽 依個人喜好調整2 茶匙
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枸杞 用水沖洗1 茶匙
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水800 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
18.9 g
热量
674 kJ /
161 kcal
脂肪
7.9 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
3 g
还收录在
閤家團圓年菜
11 道食谱
中国台湾地区
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